Mısır Unu Çorbası - Nefis Yemek Tarifleri

Tarifin Hikayesi

4-6 Kişilik
10dk Hazırlık, 20dk Pişirme

🌾🌴çok lezzetli bir çorba👌👌 denediğinizde hak vereceksiniz bu çorbaya değişik malzemeler koyarak yapanlar var ama orijinali ve tam ölçüsü budur diğer çorbalardan değişik kremamsı kıvamı ile damağınızda hoş bir lezzet bırakacak mutlaka deneyin derim👇

Mısır Unu Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

1 büyükçe patates
1 büyükçe soğan
3 diş sarımsak
3 yemek kaşığı mısır unu
2 yemek kaşığı tereyağ
3 yemek kaşığı zeytinyağı
2 su bardağı tavuk suyu yada kemik suyu veya et suyu olabilir
5 su bardağı kaynar su
1 çay kaşığı tepeleme karabiber
1 çay kaşığı tepeleme tuz

Üzerine sos için;

5 kaşık zeytinyağ
1 çay kaşığı tepeleme kırmızı tozbiber

Mısır Unu Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Tereyağ ve zeytinyağı tencereye koyalım erimeye başlayınca 3yemekkaşığı mısır ununu ekleyelim ocağı kısalım unun kokusu çıkana kadar kavuralım yaklaşık (2-3 dakika kadar)
Üzerine doğradığımız soğan sarımsak ve patatesi ekleyip bir iki çevirelim.
5 su bardağı kaynar suyu ve 2 su bardağı tavuk yada et suyu yada kemik suyu hangisi varsa ekleyelim sebzeler yumuşayıncaya kadar pişirelim arada karıştıralımki mısır unu dibe tutmasın.
Pişince blendırdan geçirelim üzerine tuz, karabiber ve biberli sosunu gezdirelim.
Biberli sos için; 5 yemek kaşığı zeytinyağı ocakta biraz kızdırıp toz biberini atıp, bir karıştırıp, altını söndürelim.

Not:Eğer çorbamız katı olursa kaynar su ekleyip kıvamını açabiliriz.

Mısır Unu Çorbası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.