- 2-4 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/centik-kebabi-5874190/
Çentik Kebabı Tarifi İçin Malzemeler
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 adet soğan
- 2 adet biber
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kekik
- 2 adet közlenmiş patlıcan
- 2 adet közlenmiş kırmızı biber
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
Kıymayı pişirmek için
- 100 gram dana kıyma
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 2 adet patates (ev usulü kızartılmış)
- 1 su bardağı çırpılmış yoğurt
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.