- 6-8 Kişilik
- 5dk Hazırlık, 15dk Pişirme
İftardaa güzel bir alternatif çorba ile geldim sizlere.Çeşm_i nigar çorbası yapılışı için yana kaydırmayı unutmayın .Denemeyenler için tavsiye ederim .bizim evde çok sevildi. Zaten bilmediğimiz bir lezzet değil..Hepimiz mercimek çorbasına aşinayız. Bu nedenle mercimekten biraz farklı olarak bir terbiyesi var. Biraz sofralarımızı şenlendirmeye ne dersiniz.
Haydi gelelim tarifine
İftardaa güzel bir alternatif çorba ile geldim sizlere.Çeşm_i nigar çorbası yapılışı için yana kaydırmayı unutmayın .Denemeyenler için tavsiye ederim .bizim evde çok sevildi. Zaten bilmediğimiz bir lezzet değil..Hepimiz mercimek çorbasına aşinayız. Bu nedenle mercimekten biraz farklı olarak bir terbiyesi var. Biraz sofralarımızı şenlendirmeye ne dersiniz.
Haydi gelelim tarifine
https://www.nefisyemektarifleri.com/cesm_i-nigar-corbasi/
Çeşm_i Nigar Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- Yarım çay bardağından bira az sıvı yağ
- 1 adet soğan
- 1 yemek kaşığı un
- 1 su bardağı kırmızı mercimek
- 1.5 litre kaynamış su
Terbiyesi için
- 1 adet yumurta sarısı
- 1 limon suyu ( ben yarım limon suyu kullandım tam da kullanılabilir)
- Yarım su bardağı süt
Sosu için
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- Biraz kuru nane
- Biraz tuz
- Biraz kırmızı toz biber
- İsteyen pul biber de atabilir (ben kullanmadım)
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.