Cevizli Kuru İncir Reçeli - Nefis Yemek Tarifleri

Tarifin Hikayesi

6-8 Kişilik
10dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Bismillahirrahmanirrahim, bu reçelimizin yapımı oldukça basit dilerseniz kahvaltıda yada bizim sevdiğimiz gibi çayın yanına tatlı niyetiyle tüketebilirsiniz, ben az miktar yaptım dileyen miktarları artırıp uygulayabilir bu ölçülerle resimdeki kadar miktar çıktı buyurun başlayalım.

Cevizli Kuru İncir Reçeli Tarifi İçin Malzemeler

250 gram kuru incir
3-4 yemek kaşığı toz şeker
4 su bardağı su
1 avuç ceviz içi
bir kaç damla limon
2-3 adet karanfil (Şart değil)

Cevizli Kuru İncir Reçeli Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Öncelikle resimlerde detaylandırdığım şekilde yıkadığımız kuru incirleri minicik doğrayalım. Pişirme kabına alalım üzerine 3 kaşık şeker 3 bardak su ekleyip 1-2 saat bekletelim ocağa koyalım.
Kaynamaya başlayınca altını kısalım ve ağır ateşte sık sık karıştırarak kontrollü şekilde pişmeye bırakalım. Pişmeye yakın (20-25 dakika sonra) cevizi ekleyelim.
Suyunu çekmişse kaynar su ilave edelim 5-6 dakika daha pişsin birkaç damla limon suyu ilave edelim.
Kıvamı olmuşsa (Biz koyu kıvamlı seviyoruz dileyen su miktarını artırabilir) 2 dakika sonra altını kapatalım ve sıcakken kavanoza koyalım.
Hemen ağzını kapatalım ki uzun süre bozulmadan kalabilsin ve dilediğiniz şekilde servis edelim afiyetle şifa olsun 🤲🌹🌷

Not: Gerekirse su ve şeker miktarı artırılabilir fakat incir zaten şekerli bir meyve bu miktar bizim için yeterli geldi.

Cevizli Kuru İncir Reçeli Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (4)

Yeni Gelen Yorumlar

Jale Tombalak @jale-tombalak-1415

Şikayet Et

ellerinize sağlık afiyetler olsun size 💐çok güzel görünüyor bana çocukluğumu hatırlattı. Rahmetli Babaannem yapardı bize ❤
- Yanıtla
- 1
- 2 yıl önce
- Lüvase @Zehra_Sayin4
  
  Şikayet Et
  
  Sağolun Jale hanım,rahmetler olsun, onlardan bize kalan güzel bilgiler ve hatıraları ne güzeldir🤲
  Yanıtla
  
  1
  
  2 yıl önce
Tuğba Tosunoğlu @ftc004141

Şikayet Et

En sevdiğim reçel mutlaka yapıcam çok güzel görünüyor elinize sağlık.
- Yanıtla
- 1
- 2 yıl önce
- Lüvase @Zehra_Sayin4
  
  Şikayet Et
  
  Sağolun Tuğba hanım,şimdiden sizin de ellerinize sağlık 😊🌹
  Yanıtla
  
  0
  
  2 yıl önce