Çiftlik Köftesi ( Çok Pratik) (videolu) - Nefis Yemek Tarifleri

Çiftlik Köftesi ( Çok Pratik) (videolu)

Esra Atalar Birinci 53.040 Takipçi

4-6 Kişilik
5dk Hazırlık, 20dk Pişirme

Çiftlik Köftesi ( Çok Pratik) Tarifi İçin Malzemeler

2 adet patates
1 adet havuç
1 su bardağı bezelye

Köfte Harcı İçin;

400 g kıyma
1 adet soğan
1 adet yumurta
Tuz
Karabiber
Pul biber
Kimyon
6 yemek kaşığı galeta unu

Sosu İçin;

1 yemek kaşığı domates salçası
Tuz
Karabiber
Pul biber
1,5 su bardağı sıcak su

Çiftlik Köftesi ( Çok Pratik) Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Uygun bir kabın içerisine kıymayı, rendelenmiş soğanı, yumurtayı, yeteri kadar tuzu, karabiberi, pul biberi, kimyonu ve galeta ununu alarak güzelce yoğuralım.
Daha sonra harcımızdan misket büyüklüğünde parçalar alalım ve elimiz ile yuvarlayarak şekil verelim.
Küp küp doğradığımız patateslerimizi kızdırdığımız yağın içerisinde kızartalım.
Patatesleri kızarttıktan sonra aynı şekilde doğradığımız havucu da kızartalım.
Son olarak köftelerimizi de hafifçe kızartalım.
Uygun bir tencerenin içerisine kızarttığımız patates ve havucu alalım.
Köftleri de tencereye alalım ve üzerine haşlanmış bezelyeyi ekleyelim.
Sosu için uygun bir kabın içerisine salçayı, tuzu, karabiberi, pul biberi ve sıcak suyu alalım. Salça çözülene kadar güzelce karıştıralım.
Hazırladığımız sosu yemeğimizin üzerine gezdirelim, tenceremizi ocağa alalım ve yaklaşık 10-15 dakika kadar karıştırarak pişirelim. Afiyet olsun😊😊

Çiftlik Köftesi ( Çok Pratik) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Çiftlik Köftesi ( Çok Pratik)

Çiftlik Köftesi ( Çok Pratik)

Çiftlik Köftesi ( Çok Pratik)

Çiftlik Köftesi ( Çok Pratik)

Çiftlik Köftesi ( Çok Pratik)

Çiftlik Köftesi ( Çok Pratik)

Çiftlik Köftesi ( Çok Pratik)

Çiftlik Köftesi ( Çok Pratik)

Çiftlik Köftesi ( Çok Pratik)

Çiftlik Köftesi ( Çok Pratik)

Çiftlik Köftesi ( Çok Pratik)

Çiftlik Köftesi ( Çok Pratik)

Çiftlik Köftesi ( Çok Pratik)

Çiftlik Köftesi Tarifi Püf Noktaları Nelerdir?

Köfte harcını güzel bir şekilde yoğurarak malzemelerin birbiri ile özleşmesini sağlamalısınız.
Yemeğinizin içerisine dilediğiniz sebzeleri ekleyebilirsiniz.
Bezelyeyi evde kendiniz haşlayabileceğiniz gibi konserve bezelyede kullanabilirsiniz.

Çiftlik Köftesi Yanına Ne Gider?

Çiftlik köftesi yanına en çok pirinç pilavı yakışacaktır.
Pirinç pilavı yapmak istemiyorsanız bulgur pilavı da yapabilirsiniz.
Güzel bir salata ya da bol köpüklü bir ayran ile de yemeğinizi tamamlayabilirsiniz.

--

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Haberdar olmak ister misiniz?

Popüler tariflerden ilk siz haberdar olmak ister misiniz?

Evet istiyorum

Daha sonra