Çiftlik Köftesi ( Çok Pratik) (videolu)

4-6 Kişilik
5dk Hazırlık, 20dk Pişirme

Çiftlik Köftesi ( Çok Pratik) Tarifi İçin Malzemeler

2 adet patates
1 adet havuç
1 su bardağı bezelye

Köfte Harcı İçin;

400 g kıyma
1 adet soğan
1 adet yumurta
Tuz
Karabiber
Pul biber
Kimyon
6 yemek kaşığı galeta unu

Sosu İçin;

1 yemek kaşığı domates salçası
Tuz
Karabiber
Pul biber
1,5 su bardağı sıcak su

Çiftlik Köftesi ( Çok Pratik) Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Uygun bir kabın içerisine kıymayı, rendelenmiş soğanı, yumurtayı, yeteri kadar tuzu, karabiberi, pul biberi, kimyonu ve galeta ununu alarak güzelce yoğuralım.
Daha sonra harcımızdan misket büyüklüğünde parçalar alalım ve elimiz ile yuvarlayarak şekil verelim.
Küp küp doğradığımız patateslerimizi kızdırdığımız yağın içerisinde kızartalım.
Patatesleri kızarttıktan sonra aynı şekilde doğradığımız havucu da kızartalım.
Son olarak köftelerimizi de hafifçe kızartalım.
Uygun bir tencerenin içerisine kızarttığımız patates ve havucu alalım.
Köftleri de tencereye alalım ve üzerine haşlanmış bezelyeyi ekleyelim.
Sosu için uygun bir kabın içerisine salçayı, tuzu, karabiberi, pul biberi ve sıcak suyu alalım. Salça çözülene kadar güzelce karıştıralım.
Hazırladığımız sosu yemeğimizin üzerine gezdirelim, tenceremizi ocağa alalım ve yaklaşık 10-15 dakika kadar karıştırarak pişirelim. Afiyet olsun😊😊

Çiftlik Köftesi ( Çok Pratik) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Çiftlik Köftesi Tarifi Püf Noktaları Nelerdir?

Köfte harcını güzel bir şekilde yoğurarak malzemelerin birbiri ile özleşmesini sağlamalısınız.
Yemeğinizin içerisine dilediğiniz sebzeleri ekleyebilirsiniz.
Bezelyeyi evde kendiniz haşlayabileceğiniz gibi konserve bezelyede kullanabilirsiniz.

Çiftlik Köftesi Yanına Ne Gider?

Çiftlik köftesi yanına en çok pirinç pilavı yakışacaktır.
Pirinç pilavı yapmak istemiyorsanız bulgur pilavı da yapabilirsiniz.
Güzel bir salata ya da bol köpüklü bir ayran ile de yemeğinizi tamamlayabilirsiniz.

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (15)

Yeni Gelen Yorumlar

sevgi yıldırım @yldrmsvg

Şikayet Et

Havuç tatlı olduğundan konmayabilir yaptım ama bundan dolayı zor yedim
- Yanıtla
- 0
- 3 ay önce
esvedgul @esvedgul

Şikayet Et

bende çok beğendim tarifi teşekkürler
- Yanıtla
- 1
- 2 yıl önce
Fatoş @Fatos_AktasDislik

Şikayet Et

önceden sulu köfte yapardım,suyu ziyan olurdu çok üzülürdüm, böyle harika oldu, tadı da ayrı güzel, artık sık sık yaparım, elinize sağlık 😋, teşekkürler
- Yanıtla
- 1
- 3 yıl önce
Nigar Y @nigar86

Şikayet Et

çok güzel oldu şahane ilk defa yaptim ailecek severek yedik
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
ebru-sariyilmaz @ebru-sariyilmaz

Şikayet Et

yapmıştım bi ara çok güzel olmuştu, şimdi yine yapicam 😊
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
Saniye Aydın @Saniye_Aydin4

Şikayet Et

Bu ikinci yapışım. Çok beğendim bu şekilde kızartarak normal köfteli bezelye yemeğinden çok daha lezzetli oluyor. Tavsiye ederim deneyeceklere. Tşkler tarif için. 😊
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
Dilek @Dilek_Yalcin2

Şikayet Et

bende şimdi yaptım tabi daha tadına bakmadım iftarı bekliyorum görüntü güzel galeta unu yerine ekmek kullandım
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
seda kurukavak @harryer

Şikayet Et

garnitürlü nasıl oluyor peki
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
merve demir @mervve

Şikayet Et

Bir kavanoz garnitür ile denedim gerçekten lezzetli bir yemek oldu 👍 denemek isteyenlerin içi rahat olsun 😊
- Yanıtla
- 1
- 5 yıl önce
elif kılıç @eliffdefnee

Şikayet Et

konserve garnitür kullansak olur mu?
- Yanıtla
- 0
- 5 yıl önce
- Edaa Akarr @Edaa_Akarr
  
  Şikayet Et
  
  Yüz tanılanıyor hıdu 74
  Yanıtla
  
  0
  
  4 yıl önce
Banu Gökbora @pisishero

Şikayet Et

Tarifi bugün yaptım, güzel de oldu ama acaba sadece köfteleri kızartıp diğer sebzeleri çiğden koysak daha mı hafif olur, hiç denediniz mi?
- Yanıtla
- 0
- 5 yıl önce
pelinnduruu @pelinnduruu

Şikayet Et

Merhaba Esra hanım havuç patates ve bezelyeyi ayrı ayrı kızartmak yerine garnitür kullanıl köftelerle fırına koysam olur mu acaba? Lezzeti değişir mi? Cvp verirseniz sevinirim
- Yanıtla
- 4
- 5 yıl önce
esra yiğit @teacherpapatya

Şikayet Et

Bu aksam yapacağım ınsallah
- Yanıtla
- 0
- 5 yıl önce
Melek Ali @Melek_Ali

Şikayet Et

galete unu yerıne ekmek kullansak olurmu
- Yanıtla
- 0
- 5 yıl önce