- 4-6 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/cig-borek-yapimi-607114/
Çiğ Börek Yapımı Tarifi İçin Malzemeler
- 4 bardak su
- 1 çay kaşığı tuz
- Alabildiğine un
İç Harcı İçin;
- 1 kilo kıyma
- 2 büyük soğan
- 3 büyük domates
- 4 tane biber
- Kimyon
- Karabiber
- Pul biber
- Tuz
Bide böyle denemenizi tavsiye ederim bence pişman olmazsınız :)
Yillarca eskisehirde kaldim ama ciboregin ic harcina domates kullanildigini hic gormedim duymadim