- 6-8 Kişilik
- 50dk Hazırlık, Pişirme yok
https://www.nefisyemektarifleri.com/cig-kofte-3653759/
Çiğ Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- 3 buçuk su bardağı köftelik siyah bulgur
- 5 adet domates
- 1 adet soğan
- 4-5 diş sarımsak
- 2 yemek kaşığı kimyon
- 1 yemek kaşığı sumak
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 2 tatlı kaşığı tuz
- Yarım çay bardağı isot
- Yarım çay bardağı nar ekşisi
- 3 yemek kaşığı acı pul biber
- 1 tane limon suyu
- 2 yemek kaşığı salça
- 1 çay bardağından az sıvı yağ
- İsteğe göre maydanoz
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.