- 8-10 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, Pişirme yok
https://www.nefisyemektarifleri.com/cig-koftem/
Çiğ Köftem Tarifi İçin Malzemeler
- 4 su bardağı çiğ köftelik esmer bulgur
- 3 diş sarımsak
- 2 domates
- 1 büyük boy soğan
- 1 yemek kaşığı nar ekşisi
- 1 tutam ince kıyılmış maydanoz
- 1er tatlı kaşığı kimyon, karabiber, pulbiber, kekik, yenibahar
- 1 adet tavuk bulyon (parçalanmış)
- 2 tatlı kaşığı isot
- yarım çay bardağı zeytinyağ
- 3 yemek kaşığı domates salçası
- Tuz
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.