- 6-8 Kişilik
- 30dk Hazırlık, Pişirme yok
https://www.nefisyemektarifleri.com/cigkofte-10569709/
Çiğ Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- 2 su bardağı çiğ köftelik bulgur
- 1 su bardağı kaynamış su
- 1 adet soğan
- 1 diş sarımsak
- 4-5 dal maydanoz
- 1 su bardağından 2 parmak eksik sıvıyağ
- Yarım su bardağı nar ekşisi
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 2 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- Yarım limon suyu
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 yemek kaşığı sumak
elinize sağlık ortasındaki salatayı nasıl kestiniz ya da ne ile
sebze meyve soyacagi ile deneyebilirsiniz