- 10-12 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/citir-buzluk-boregi-3796939/
Çıtır Buzluk Böreği Tarifi İçin Malzemeler
- 4 adet yufka
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- Yarım çay bardağı süt
- 100 gr tereyağı
İçi İçin;
- Beyaz peynir
- Maydanoz
Üzeri İçin;
- Susam
- Yumurta sarısı
tereyag yerine margarin kullanabilirmiyim
Merhaba sosun içine 1 yemek kaşığı sirke atsam buzlukta kötü olur mu börek ?
merhaba,buzluktan çıkarınca hic beklemeden mi fırına vereceğiz bu buzluk boreklerini
merhaba patatesli yapıp buzluğa atsak olur mu. ?
cok güzel bir tarif çıtır çıtır ..
tereyag yerine margarin kullanabilirmiyim
bende tereyağ kalmayınca evde o şekilde yapıyorum güzel oluyor
Merhaba sosun içine 1 yemek kaşığı sirke atsam buzlukta kötü olur mu börek ?
hayır kötü olmaz pişince kokusu gidiyor zaten
Tek kat yufka ile olur mu acaba
buzluk böreği olduğu için iki kat yapılıyor iç kısım da yumuşak ve kıtır olsun diye. aynı gün yapicaksaniz tek kat yapabilirsiniz. ama tavsiyem 2 katli
Bu tarifi hep yapiyorum fırında pişiriyorum harika oluyor. Peki buzluğa atsak sonra çikarıp kızartma olarak yapsak olur mu bu tarif?
Kimseye cevap gelmemiş en son 4 yıl önce yanitlanmis sorular 👀
Ben denemiştim kızartma güzel olmuyor
kızartma kötü olur. buzluk olduğu için ister istemez su oluyor içinde.
Cevap gelmeyince ben denedim güzel oldu buzluktan cikarip üzerine yumurta sürüp fırında pişiriyorum :)
Pişirip de buzluğa atsak olmaz mi
olur çıkarınca hafif fırında ısıtın.
çıtır çıtır olmadi nedeni nedir acaba ya
ben sadcee sıvıyağ sürüp börekleri sarıyorum. buzluğa atıyorum. koyduğum kapta her katına buzdolabı poşetini ikiye bölüp koyuyorum. kirilmiyor hemde tane tane oluyor. çıkarınca yarım soda ve sıvıyağ karışımına batırıp tepsiye dizip yumurta sürüyorum çıtır oluyor . fiirndan çıkınca üstünü 5 dk örtün sonra açık bırakın yumuşak olmasın diye
merhaba,buzluktan çıkarınca hic beklemeden mi fırına vereceğiz bu buzluk boreklerini
Buzluktan çıkarıp hemen yumurtasını durup fırına atın
Ispanaklı içten olursa buzluğa atabilir miyiz
ben deniyecem valla. hersye atılıyor 😂
yediğim en güzel buzluk böreği ellerinize sağlık
Denedim gerçekten güzel oldu hatta yarın yine yapacağım dondurucu için. Teşekkürler..
merhaba Suzan hanım, börekleri sarıp dondurdum fakat islatmayi unutmuşum. bu durumda ne yapabilirim? ıslatmadan da aynı cıtırlık yakalanabilir mı acaba?
merhaba ben dondurucudan çıkınca ıslatıp tepsiye dizip hemen pişiriyorum hiç sorun olmuyor
yaa o kadar güzel oldu ki, çıtır çıtır. Elleriniz dert görmesin. Hiç tereddütsüz yapın arkadaşlar
nasil yaptınız Bende denedim çıtır çıtır olmadi
Buzluğa sulu sulu mu koyacağız
Patatesli olur mu suzan hanım?
kıymalı yapsak nasıl olur acaba?
Suya temas ettiği için kıymalı olanı hemen pişirmen lazım ama buzluğa koymayın
Ben sos hazırlamadım sadece 2 yufkayı üst uste serip sıvıyag sürüp üçgen kestim ve iç harcı koyup sardım ve o şekilde buzluğa attım su ile de ıslatmadım
Acaba buzluktan cıktıktan sonra suya batırsam ve fırına atsam yine güzel bi sonuç elde edebilir miyim birde buzluktan çıkardıktan sonra buzunun erimesini bekliycekmıyız yoksa direk yumurta sarışını surup fırına verebilir miyiz
Lütfen cevap verin😊
tarifte cikardiginizda suya batirabiliceginiz yaziyor. bende sziinle aynı sekilde yapıp buzluktan çıkarınca maden suyu sıvıyağ batırıp yumurta sürüyorum çıtır oluyor
suzan hanım patatesli içten yapıp dondurucuya atsak , çıkardığımızda olumlu sonuç alabilirmiyiz
Güzel oluyor bu tarif denedim buzlukta bulunması gereken börek hemen çıkart pişir