Çıtır Çiçek Börek - Nefis Yemek Tarifleri

4-6 Kişilik
15dk Hazırlık, 25dk Pişirme

Çıtır Çiçek Börek Tarifi İçin Malzemeler

3 adet yufka
4 patates haşlanmış
Tuz
Az tereyağ (haşlanmış patatese konacak)
Karabiber
Pulbiber veya toz biber(isterseniz)

Arasına sürmek için;

1 yemek kaşığı tereyağı
Yarım çay bardağı sıvı yağ

Üzerine sürmek için;

Yumurta sarısı (eğer arasına sürülen yağdan kaldıysa biraz yumurta sarısına koyuyoruz. )
Susam, çörekotu, haşhaş tohumu (ne isterseniz)

Çıtır Çiçek Börek Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Merhabalar; Önce yufkamızın bir tanesini serip her yerine sostan sürüyoruz. Sonra 2. Yufkalı üzerine koyup ona da sos, sonra 3. Yufka ona da sos. Şimdi bir yuvarlak kurabiye kalıbı veya çaydanlık kapağı(ben kapak kullandım) ile yuvarlak kesiyoruz arasına harçtan koyup yanları bastırarak kapatıyoruz yarım ay şeklinde. Üzerine yumurta sarisini da sürüp pişiriyoruz. Çıtır çıtır enfes böreklerimiz hazır. 👍
Deneyin ve afiyetle yiyin inşallah. 😊👌

☆☆Bu arada yufkanın kenarları kalacak ister istemez bu parçaları küçük küçük kesip fırınlarsanız enfes atıştırmalık yufka cipsleriniz olacaktır. ☆☆☆

Çıtır Çiçek Börek Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (2)

Yeni Gelen Yorumlar

Filiz @Filiz_Atalay

Şikayet Et

ben.yaptim ama cok yagli oldu 1 kasik teryag ve yarim.cay bardagi yag koymustum tarife gore
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce
Mukadder Can @MukadderCan

Şikayet Et

Şahane olmuş canımm. Eline emeğine sağlık tatlım. Afiyetle yiyin. Selam ve sevgilerimle. ❤❤❤
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce