Çıtır Çıtır Milföyden Gül Börek

Çıtır Çıtır Milföyden Gül Börek Tarifi İçin Malzemeler

• 8 adet milföy (çoğaltabilirsiniz)

İçi için

• 1 adet kuru soğan
• 300 gr kadar kıyma
• Tuz, karabiber (istediğiniz iç harcını kullanabilirsiniz)

Üzeri için;

• 1 adet Yumurta sarısı
• Çörek otu

Çıtır Çıtır Milföyden Gül Börek Tarifi Yapılışı

1. İlk olarak soğanı yemeklik doğrayıp biraz yağda pembeleşsin ve kıymasını koyarak kavurun.
2. Tuzu ve karabiberini ekleyip altını kapatın.
3. 1 adet milföyün arkasını önünü unlayın merdane yardımıyla büyütün.
4. Şekilde gördüğünüz gibi içine iç harcını koyun ve saın.
5. Sonra gül şekli vermek için kendi etrafında sarın.
6. Üzerlerine yumurta sarısı sürün ,biraz çörek otu serpin .
7. 190 derecede üzerleri güzelce kızarana kadar pişirin. Afiyetle. Daha fazla tarif için instagram sayfama bakabilirsiniz