- 2-4 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 5dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/citir-lahmacun-10293190/
Çıtır Lahmacun Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için;
- Yarım su bardağı süt
- Yarım su bardağı su
- Yarım çay bardağından 1 parmak eksik sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Alabildiği kadar un (Yumuşak az ele yapışır olacak)
Kıymalı harç için;
- 200 gram orta yağlı kıyma
- 1 adet kuru soğan (Orta boy)
- 3 diş sarımsak
- 1 adet kırmızı biber (Büyük boy)
- 2 adet yeşil biber
- Maydanoz (1 avuç kadar)
- 1 büyük boy domates
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı açı pul biber (İsteğe bağlı)
- Yarım çay bardağı su
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.