Çıtır Parmak Kadayıf (Şerbeti Sütlü)

Çıtır Parmak Kadayıf (Şerbeti Sütlü) Tarifi Nasıl Yapılır?

Çok lezzetli ve hafif bir tarif yedikce yedirten cinsten🤭

Önce şerbetimizi hazırlayalım şekeri ve sütü bir tencereye alalım.
Şeker eriyene kadar karıştıralım.
Kaynamaya başlayınca 30 dk daha kaynatalım ocakdan alalım.
Şerbetimiz pişerken üzerinde oluşan köpükleri de alalım mutlaka.
Kadayıfımızdan uzunlamasına masamıza alalım kullandığınız içten ben fındık kullandım baş tarafına koyalım.
Dolma sarar gibi yanlardan toplaya toplaya sıkı bir şekilde saralım elimizle sıkıp tepsimize dizelim.
Bütün kadayıflar bitene kadar saralım daha sonra üzeri için erittiğimiz margarin yada tereyağı ve sıvı yağı karıştırıp kadayıflarımızın üzerine gezdirelim.
Önceden ısıttığımı 180 derece fırınımıza tepsimizi koyalım güzelce kızarana kadar pişirelim ne kadar güzel kızarırsa o kadar lezzetli ve çıtır oluyor.
Kadayıflarımız piştikten sonra ılıdıktan biraz sıcak olunca ılıkdan biraz sıcak şerbetimizle buluşturalım.
Biraz dinlendirip servis yapabiliriz. Afiyet olsun mutlaka deneyin 😋😍.