Çok Kolay İçli Köfte - Nefis Yemek Tarifleri

Ebru Ayhan 7 Takipçi

4-6 Kişilik
10dk Hazırlık, 5dk Pişirme

Çok Kolay İçli Köfte Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru için;

3 su bardağı köftelik bulgur
6 yemek kaşığı irmik
1 yumurta
10 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı salça
3 su bardağı sıcak su
Tuz
Kızartmak için yağ

İç Harcı;

750 gr kıyma
2 büyük soğan
Tuz, karabiber, pul biber
50 gr. Margarin

Çok Kolay İçli Köfte Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Öncelikle bulguru irmiği bi leğene alıp üstüne 3 su bardağı kaynar su döküp leğenin üstünü kapatıp yumuşatıyoruz. Bu arada ocağa kıymayı alıyoruz suyunu çekene kadar pişirip üstüne margarini, soğanını ,baharatını, tuzunu döküp pişiriyoruz alıyoruz pişince soğumaya. Bulgur ve irmiğimizi tepsiye alıyoruz üstüne yumurta, un, salça, tuzunu döküp yoğuruyoruz hamur kıvamını alana kadar yanınıza ufak kap su alın ıslatın .Kurudukça elinizi iç harcı donduktan sonra alıyoruz yanımıza hamurdan mandalina büyüklüğünde parça alıyoruz. Şeklini verip içine kıymamızdan koyup kapattırıyoruz. (şeklini veremeyenler yuvarlakta yapabilir)
Sonra kızgın yağda kızartıyoruz.
AFİYET OLSUN.

Çok Kolay İçli Köfte Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.