- 2-4 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 35dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/cokertme-kebabi-10033607/
Çökertme Kebabı Tarifi İçin Malzemeler
- 500 gram et
- 4 orta boy patates
- 1 kase yoğurt
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- Tuz, kekik, kırmızı pul biber
Et için;
- 1 adet orta boy soğan
- 2 diş sarımsak
- 4 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı sirke
- Kekik, kimyon
Domates sosu için;
- 3 adet orta boy domates
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- Tuz
Yoğurtlu sos için;
- 1 kase yoğurt
- 1 diş sarımsak
- Tuz
ellerinize sağlık
Teşekkür ederim 🙏🏻