- 2-4 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 1 saat 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/cokertme-kebabi-7566551/
Çökertme Kebabı Tarifi İçin Malzemeler
- 400 gram kuşbaşı dana eti
- 1 çay bardağı süt
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- Kızartmak için sıvı yağ
- 1 çay kaşığı pulbiler
- 1 çay kaşığı kararbiber
- 1 çay kaşığı kekik
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı köri(isteğe bağlı)
- 1 yemek kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı salça
- 3 patates
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 diş sarımsak
ellerine sağlık çok güzel görünüyor
teşekkür ederim 😄