- 1-2 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 50dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/cokertme-kebabi-hanife-donmez/
Çökertme Kebabı Tarifi İçin Malzemeler
Et için;
- 300 gr biftek (3 parça kadar)
- 4 yemek kaşığı sıvı yağ
- tuz
- kırmızı pul biber
- kekik
- çok az reyhan
Et marinesi için;
- 1 adet orta boy soğan
- 2 diş sarımsak
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
patates kızartması için;
- 2 adet orta boy patates
- Kızarmak için sıvı yağ
Domates Sos için;
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 su bardağı domates rendesi
- tuz
Servis için;
- Sarımsaklı yoğurt
ellerinize sağlık yaptığınız domates sosunu nerede kullanıyoruz acaba
kusura bakmayın yeni görüyorum mesajınızı.dana etiylede kuzu etiylede yapabilirsiniz sevgi hanım.
dana et ile yapsam olurmu acaba
beğendiğinize sevindim.afiyet olsun :)
misafirlerime yaptığım bu yemek herkesin parmaklarını yemesine sebep oluyordu az kalsın :)) teşekkürler bu leziz tarif için.