- 1-2 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/cokertme-kebabi-kozlenmis-patlicanli/
Çökertme Kebabı (Közlenmiş Patlıcanlı) Tarifi İçin Malzemeler
Kıymalı Harç İçin ;
- 250 gr kıyma
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 adet kapya biber
- 1 adet soğan
- 1 adet sarımsak
- 1 adet domates
- Birkaç tutam maydanoz
- Kekik
- Tuz
- Karabiber
- Pul biber
- Yarım su bardağı kaynar su
- 6-7 adet patates
- Kızartmak için sıvı yağ
- 4-5 yemek kaşığı süzme yoğurt
- 1 diş sarımsak
İsteyen ;
- 1 adet patlıcan (fırında közlüyoruz)
nefis gorunuyor
😍😘😘
Harika 😋
😘😘
ellerinize saglik nefis olmuş sevgilerimle ;))))
Cok tesekkur ederim ☺