- 2-4 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 35dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/cop-siste-patlican-ve-kofte/
Çöp Şişte Patlıcan Ve Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- 2 adet uzun patlıcan
Köfte için:
- 400 gram kıyma
- 1 adet büyük soğan
- 1-2 diş sarımsak
- 1 su bardağı civarında kuru ufalanmış ekmek veya galeta unu
- Tuz
- Karabiber
- Kekik
- Kimyon
Sos için;
- 1 su bardağı domates rendesi
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- Sıvı yağ
- Tuz
- Karabiber
- Yarım bardak su
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.