Cordon Blue Tarifi - Nefis Yemek Tarifleri

1-2 Kişilik
5dk Hazırlık, 10dk Pişirme

Cordon Blue Tarifi İçin Malzemeler

1 parça biftek ( tavuk göğsü de kullanılabilir)
1 dilim kaşar peyniri
1 dilim dana jambon
1 yumurta sarısı
Tuz
Karabiber
ZeytinYağ
Kekik

Kızartmak için ;

Sıvı yağ

Cordon Blue Tarifi Nasıl Yapılır?

1 gece önceden yada birkaç saat önceden et dövülüp ince bir tabaka haline getirilir. Yağ, kekik, karabiber ve tuz dökülerek dolapta bekletilir. ( Ne kadar bekletilirse o kadar lezzeti artacaktır) Bekletilen et çıkarılır ikiye katlanıp ortası belirlenir .Sağ veye sol tarafına jambon ve kasar peyniri eklenir fakat geride kalan parça üzerine kapatılacağı için içinde kalacak şekilde ayarlanır. Kenarlarina çok az yumurta sarisi sürülür. Diğer parça üzerine kapatılır. Kızgın olmayan yağda kızarana kadar pişirilir.
Not: Dinlendirmezseniz etiniz sertleşebilir. Afiyet olsun.

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.