Damak Çatlatan, Tam Ölçülü Ağlayan Pasta

Damak Çatlatan, Tam Ölçülü Ağlayan Pasta Tarifi İçin Malzemeler

4 adet orta boy yumurta

1 su bardağı toz şeker

1 su bardağı un

3 yemek kaşığı kakao

1 paket vanilya

1 paket kabartma tozu

4 yemek kaşığı süt

4 yemek kaşığı sıvı yağ

Islatmak için;

1,5 su bardağı süt

Kreması için;

2 poşet krem şanti

2 su bardağı soğuk süt

En üstü için;

1 paket hazır çikolata sosu

Paketin üzerindeki tarif kadar süt

50 gram kadar sütlü çikolata

Damak Çatlatan, Tam Ölçülü Ağlayan Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Öncelikle kekimiz için bir kabın içine yumurta ve şekeri alıp, beyazlaşıp, köpürünceye kadar 5 dakika mikserle çırpalım.
Daha sonra bütün kuru malzemeleri eleyerek ekleyelim ve normal çırpıcıyla güzelce karıştıralım. Bu aşamada mikser kullanmayalım.
Daha sonra sıvı yağ ve sütünü ekleyelim ve çırpıcıyla karıştırmaya devam edelim.
Kek harcımızı yağlamış olduğumuz büyük boy kare borcuma dökelim.
Kekimizi önceden 180 derecede ısıtılmış alt üst ayar fırınımızda 20-25 dakika pişirelim. 20 dakika sonra kürdanla kontrol edip, pişmişse fırından çıkartalım.
Kekimizi çıkardıktan 2-3 dakika sonra 1,5 bardak sütümüzü kekimizin her yerine elit bir şekilde dökelim ve kelimizi dinlenmeye bırakalım.
Kekimiz dinlenirken 2 su bardağı soğuk sütün içine 2 poşet kremşantiyi boşaltalım ve krema kovanına gelinceye kadar çırpalım ve buzdolabına kaldıralım.
Soğuyan kekimizin üzerine kremşantiyi eşit bir şekilde yayalım.
Çikolata sosumuzu tarifine uygun bir şekilde hazırlayalım ve hazırlayınca ocaktan indirelim ve sütlü çikolatamızı içine ekleyip eriyene kadar karıştıralım.
Soğuması için bir kenara alalım ve üzeri kabuk bağlamaması için ara ara karıştıralım.
Çikolata sosumuz soğuyunca kaşıkla pastamızın en üstüne yavaş yavaş dökelim. Bu aşamada dikkat edin. Tencereden direkt boşaltmayın. Yoksa kremşanti ve çikolata sosu birbirine karışır. Kaşık yardımıyla her yerine eşit bir şekilde dağıtalım.
Pastamızı buzdolabında en az 3-4 saat dinlendirelim. Bir gece dinlendirirsiniz çok daha güzel olur.
Dinlenen pastanızı dilediğiniz gibi süsleyip, dilimleyerek servis edebilirsiniz.

Damak Çatlatan, Tam Ölçülü Ağlayan Pasta Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Yorumlar (22)

Tümünü Göster Öne Çıkan Yorumları Göster

Öne Çıkan Yorumlar

suna akın @szn55

Şikayet Et

üzerine yarim paket çikolata sos yapsak az mı olur?
- Yanıtla
- 0
- 4 ay önce
- Mine Kaplan @Mine_DanismanKaplan
  
  Şikayet Et
  
  Merhaba. Tabi az gelir. Tam kullanmanızı tavsiye ederim. 👍🥰
  Yanıtla
  
  0
  
  4 ay önce
Büşra Ayşe DİLEK @BusraAyse_Bektes

Şikayet Et

Üst süslemesi tarif eder misiniz
- Yanıtla
- 0
- 7 ay önce

Yeni Gelen Yorumlar

suna akın @szn55

Şikayet Et

üzerine yarim paket çikolata sos yapsak az mı olur?
- Yanıtla
- 0
- 4 ay önce
- Mine Kaplan @Mine_DanismanKaplan
  
  Şikayet Et
  
  Merhaba. Tabi az gelir. Tam kullanmanızı tavsiye ederim. 👍🥰
  Yanıtla
  
  0
  
  4 ay önce
Birsen @nytuser_birsendogan_2151

Şikayet Et

Un miktarı tam geliyor mu🤔
- Yanıtla
- 0
- 6 ay önce
- Mine Kaplan @Mine_DanismanKaplan
  
  Şikayet Et
  
  Merhaba. Evet un miktarı tamdır. Lütfen ektra un eklemeyin. 👍🥰
  Yanıtla
  
  0
  
  6 ay önce
  - Birsen @nytuser_birsendogan_2151
    
    Şikayet Et
    
    tmm teşekkür ederim 🥰
    
    Yanıtla
    
    0
    
    6 ay önce
Yeni Evli Çift @Cemre_Oznur

Şikayet Et

şeker oranı fazla bence azaltılması lazım
- Yanıtla
- 0
- 6 ay önce
Sevil Zindiyan @Sevil_Zindiyan

Şikayet Et

tarife harfiyen uydum 25 dakika oldu kekim halaa pişmedi. neden acaba
- Yanıtla
- 0
- 6 ay önce
- Mine Kaplan @Mine_DanismanKaplan
  
  Şikayet Et
  
  Fırınların pişirme süresi değişebiliyor. Biraz daha pişirmeye devam etseydiniz 5 dakika kadar.
  Yanıtla
  
  0
  
  6 ay önce
tutku uysal @_tutkuuysal_

Şikayet Et

çook güzel görünüyorr denyececeğim şimdi😋🍽️
- Yanıtla
- 0
- 6 ay önce
Hilalzrl @hilaldemir1605

Şikayet Et

krem yanti çok fazla geliyor bence 1 paket yeterli
- Yanıtla
- 0
- 7 ay önce
Nazlı Özen @nazliozen94

Şikayet Et

gerçekten çok güzel olmuş tavsiye ederim
- Yanıtla
- 0
- 7 ay önce
Selma Gök @Selma_Gok4

Şikayet Et

en üst süsü nasıl yapılmış onu anlamadım.
- Yanıtla
- 1
- 7 ay önce
- Pasta♡Sanatı @oyke
  
  Şikayet Et
  
  biraz beyaz çikolata eritip yapılabilir
  Yanıtla
  
  0
  
  7 ay önce
- Meryem Kabak @meryem_kabak_10
  
  Şikayet Et
  
  kremşantiylede cok kolay oluyor
  Yanıtla
  
  0
  
  5 ay önce
Büşra Ayşe DİLEK @BusraAyse_Bektes

Şikayet Et

Üst süslemesi tarif eder misiniz
- Yanıtla
- 0
- 7 ay önce
Büşra Ayşe DİLEK @BusraAyse_Bektes

Şikayet Et

Üst süsü çok güzel olmuş çikolata sosu soğuyunca sadece kurdanla mi yaptınız
- Yanıtla
- 0
- 7 ay önce
- Raziye Yılmaz @Raziye_Diker
  
  Şikayet Et
  
  kremşantiden bir miktar ayırıp çikolata sosunun üzerine çizgiler halinde sıkarak kürdanla şekil verebilirsiniz 🤍
  Yanıtla
  
  0
  
  6 ay önce
  - Büşra Ayşe DİLEK @BusraAyse_Bektes
    
    Şikayet Et
    
    teşekkür ederim
    
    Yanıtla
    
    0
    
    4 ay önce
Küpra @Kubraaa_

Şikayet Et

pasta muhteşem olmuş elinize sağlık
- Yanıtla
- 0
- 7 ay önce
özgürlük @goog_0884f805c0cb

Şikayet Et

damak çatlatsn kelimesi beni çok korkutuyor🤭 damağımın çatladığı düşüncesi😁
- Yanıtla
- 2
- 7 ay önce
- Esma @Esma_OkteSahin
  
  Şikayet Et
  
  👌😂🙈
  Yanıtla
  
  0
  
  7 ay önce
Nermin Aslan @aslan70

Şikayet Et

Çok güzel olmuş ellerinize sağlık
- Yanıtla
- 1
- 7 ay önce