- 6-8 Kişilik
- 45dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Yemeklerin şahı
Çok uğraştırıcı demeyin mutlaka deneyin
Deneyince vazgeçemeyeceksiniz
Yemeklerin şahı
Çok uğraştırıcı demeyin mutlaka deneyin
Deneyince vazgeçemeyeceksiniz
https://www.nefisyemektarifleri.com/darulziyafe-koftesi-9628932/
Darulziyafe Köftesi Tarifi İçin Malzemeler
- 300 gram kuzu kıyma
- 300 gram tavuk/hindi kıyma
- 500 gram dana kıyma
- 2 adet kuru soğan
- 2 diş sarımsak
- 3 çorba kaşığı galeta unu
- 1 çay bardağı çekilmiş antep fıstığı
- 2 yumurta
- Tuz
- Karabiber
- Kekik
- Kimyon
- 4 adet yufka
- 1 küçük kase zeytinyağı
- Maydanoz
Domates sosu;
- 4 adet domates
- 1 çorba kaşığı tereyağı
- Kekik
- Tuz
Beğendi;
- 4 adet patlıcan
- 4 çorba kaşığı tereyağı
- 4 çorba kaşığı un
- 1,5 su bardağı süt
- 1 küçük kase rendelenmiş kaşar peyniri
- Tuz
- Karabiber
- Muskat
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.