Dışı Çıtır Samsa Böreği - Nefis Yemek Tarifleri

4-6 Kişilik
1 saat 30dk Hazırlık, 15dk Pişirme

Dışı Çıtır Samsa Böreği Tarifi İçin Malzemeler

Yarım kilo un(3 buçuk su bardağına filan denk geliyor)
1 su bardağı su
2 yemek kaşığı tereyağı(erimiş)
1 çay kaşığı tuz

İçi için;

1 kase peynir(ben tulum peyniri kullandım)
1 tutam maydanoz
Kırmızı biber

Dışı Çıtır Samsa Böreği Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Bir kaba unumuzu alıp ortasını açıyoruz. Tuzumuzu serpip suyumuzla tereyağını ekliyoruz. Yumuşak bir hamur yoğurup yarım saat dinlendiriyoruz.
Hamurumuzdan yumurtadan küçük 13 beze elde ediyoruz. Tekrar yarım saat dinlendiriyoruz. Dinlenen hamuru incecik şekilde servis tabağı kadar açıyoruz.
Yarısını şerit şekilde kesip ikiye katlıyoruz. Ortasına iç harcımızdan koyup iki tarafını da kapatıyoruz. Kızgın bol yağda arkalı önlü kızartıp peçete serili tabağa çıkarıyoruz. Servise hazır. Yapacak olanlara afiyet olsun🤗

Püf noktası;
Hamurun her seferde dinlenmesi gerek
İnce bir hamur açmak gerek
Bol yağda kızdırmak gerek

Dışı Çıtır Samsa Böreği Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.