- 10-12 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 45dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/dizmeli-tepsi-kebabi/
Dizmeli Tepsi Kebabı Tarifi İçin Malzemeler
- 3-4 adet patlıcan
- 3-4 adet patates
- 700 gram orta yağlı kıyma
- 1 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı
- 2 tane soğan
- 2 tane kapya biber
- 2 tane yeşil biber
- 3 diş rendelenmiş sarımsak
- Yarım demet maydanoz
- Karabiber, kimyon, tuz, pul biber
Sosu için;
- 1,5 su bardağı su
- 1,5 yemek kaşığı salça
- Tuz
Denedim baya tuzsuz oldu benim ki birdahakine patlıcan ile patates’ede eklicem, onun haricinde güzeldi beğendik ☺️