- 12-14 Kişilik
- 35dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/dolma-10165428/
Dolma Tarifi İçin Malzemeler
- 500 gram kuş başından ufak kuzu eti
- 2 su bardağı pirinç
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 demet maydanoz
- 1 demet nane
- 5,6 tane sivri biber
- 2 tane kuru soğan
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- Yarım su bardağı zeytin yağı
- 1 tatlı kaşığı pul biber, karabiber, kimyon
- Tuz isteğe göre
- 1,5 kilo taze dolmalık biber
- 1,5 kilo taze patlıcan
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.