Domates Soslu Patatesli Tavuk Köftesi

6-8 Kişilik
15dk Hazırlık, 40dk Pişirme

Domates Soslu Patatesli Tavuk Köftesi Tarifi İçin Malzemeler

500 gram çekilmiş tavuk kıyması(tavuk göğsünden)
1 adet orta boy soğan
2 adet orta boy patates
Yarım demet maydanoz
1 tatlı kaşığı kekik
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kırmızı biber
1, 5 tatlı kaşığı tuz
2 yemek kaşığı galeta unu

Sosu için;

2 adet yumuşak kabukları soyulmuş küp küp doğranmış domates
2 yemek kaşığı sıvı yağ
Tuz,karabiber,fesleğen

Domates Soslu Patatesli Tavuk Köftesi Tarifi Nasıl Yapılır?

Kabın içine tavuk kıymasını, galeta ununu, ince kıyılmış maydanozu ve baharatları ekleyelim. Ayrı bir kapta patates ve soğanı rendeleyerek iyice suyunu sıkıp kıymalı harcın içine ekleyelim. Güzelce karıştıralım. Yağlamış olduğumuz borcam tepsisine elimizle istediğimiz şekilde yaparak dizelim. 210 dereceli fırında yaklaşık 35-40 dakika pişirelim.Köfteler pişerken bizde domates sosunu hazırlayalım.Sos tenceremizin içine sıvı yağı ve domatesleri alalım.Baharatları da ekleyerek kısık ateşte domatesler eriyene kadar pişirelim.Tavuk köftemiz pişince sıcak olarak yanında biber kavurması ve elma dilim patates ile servis yapalım. Arzu edenlere domates sosu dökelim.Afiyet olsun.

Not:Bu güzel tarif için Cahide Hanım’a teşekkürler

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.