Domatesli Kebap Tarifi
pinar
69
kişinin defterinde

Domatesli Kebap

1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 (1 oy, ortalama: 5,00 / 5)
Kaç Kişilik: 2-4
Hazırlama: 20dk
Pişirme: 30dk

Domatesli Kebap Tarifi İçin Malzemeler

  • 500 gram hafif yağlı kıyma
  • 1 tane soğan
  • Yarım paket köfte baharatı
  • 1 yemek kaşığı salça
  • Yarım yemek kaşığı sambal
  • Yarim yemek kaşığı biber salçası
  • Tuz
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Karabiber
  • Kimyon
  • Pul biber
  • Yarım çay bardağı su
  • 6 adet domates
  • Isteğe göre sivri biber

Domatesli Kebap Tarifi Yapılışı

Kıymayı yoğurma kabına alıp soğanı rendeleyip tüm baharatları, salçaları, acı sambali, tuz, su ekledikten sonra yoğuralım buzdolabına koyup 15 dakika dinlensin.
Sonra elimizi suyla ıslatıp ceviz büyüklüğünden az küçük yuvarlayarak fırın kabına aralıklı olarak dizelim.
Domatesleri de dörde bölüp köftelerin aralarına koyalım.
Üzerine zeytinyağı gezdirdikten sonra önceden ısıtılmış fırına sürelim. 250 derecede 30 dakika pişirelim. Pişmeye yakın sivri biberleri üzerine koyup pişirelim.
Afiyet olsun!

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Domatesli Kebap Tarifi 06.09.2013 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.