- 1-2 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/edanin-ozel-karisim-sosu-ile-iskender/
Edanın Özel Karışım Sosu İle İskender Tarifi İçin Malzemeler
- 200 gr yağsız dana eti (ince dilimlenmiş)
- 1 pide (yada açık) ekmek
- 2 kase süzme yoğurt
Sosu için;
- 100 ml ketçap
- 1 yemek kaşığı ev yapımı domates salçası
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı toz biber
Üzeri için;
- 5-6 yemek kaşığı tereyağı
- 1-2 yemek kaşığı sıvı yağ
Sosa kekik eklerseniz tadı mükemmel olur, minnak bi ipucu ☺️
Sosa kekik eklerseniz tadı mükemmel olur, minnak bi ipucu ☺️
Cok tskr edrjm Allah razı olsun
ellerinize sağlık eda hanım çok güzel görünüyor afiyetle yiyin