Ekmek Köftesi Yapımı Tarifi
Pınar Kaya
429
kişinin defterinde

Ekmek Köftesi Yapımı

5 puan, ortalama: 3,40 5 puan, ortalama: 3,40 5 puan, ortalama: 3,40 5 puan, ortalama: 3,40 5 puan, ortalama: 3,40 (5 oy, ortalama: 3,40 / 5)
Kaç Kişilik: 4-6
Hazırlama: 5dk
Pişirme: 5dk

Ekmek Köftesi Yapımı Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 tane ekmek ( bayat ekmek olursa değerlenmiş de olur )
  • 1 tane yumurta
  • 1 çay bardağı süt
  • Maydanoz
  • Yarım soğan
  • 1 diş sarımsak
  • Tuz, karabiber, pul biber, kekik

Ekmek Köftesi Yapımı Tarifi Yapılışı

Bir kabın içine ekmeği elimizle küçük küçük bölüyoruz. Üstüne yumurtayı kırıyoruz ve maydanozu doğruyoruz. Soğan ve sarımsağı rendeliyoruz. Tuzunu ve baharatlarını da ekleyip yoğurmaya başlıyoruz. Bir çay bardağı sütü kontrollü bir şekilde ekmekleri ıslatmak için harcın üzerine döküyoruz. Hepsi fazla gelebilir yada az gelebilir. Bu ekmeklerin bayatlığına göre değişebiliyor. Ekmek yumuşayana kadar ilave ediyoruz. Yumuşadığı zaman zaten köfte kıvamına gelecektir. İstediğimiz şekli verip kızartıyoruz. Tadı gayet güzel, köfte tadında kızarmış ekmek. Üstelikte basit hemde evde kalan bayat ekmeklerinizi değerlendirebileceğiniz bir tarif. Afiyet olsun…

Ekmek Köftesi Yapımı  2Ekmek Köftesi Yapımı 3

Deneyenlerden Fotoğraflar

(1 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)

Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

Ekmek Köftesi Yapımı Tarifi 19.10.2013 tarihinde yayınladı.
Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.