- 4-6 Kişilik
- 2 saat Hazırlık, 1 saat 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/eksili-kofte-4269891/
Ekşili Köfte Tarifi İçin Malzemeler
Köftesi için;
- 1 su bardağı ince bulgur (Köftelik)
- 100 gram kıyma
- 1 yemek kaşığı karışık salça
- 1 çay kaşığı karabiber
- Tuz
- 1 su bardağı un
- 2 diş sarımsak (Ben sarımsak koyuyorum ama sarımsak sevmeyenler soğan koyabilir)
SULU SOSU İÇİN,
- Haşlanmış tavuk yada haşlanmış et (Tercihe göre)
- Alabildiği kadar su
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 çay kaşığı limon tuzu
- 2 su bardağı haşlanmış nohut
- 2 diş sarımsak
SOSU İÇİN,
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı nane
- 2 yemek kaşığı kurubiber
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.