- 6-8 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/eksili-kuru-biber-dolmasi-4348264/
Ekşili Kuru Biber Dolması Tarifi İçin Malzemeler
- 25 – 30 adet büyüklü küçüklü biber dolması
- 2 su bardağı pirinç
- 1 adet soğan
- 4 – 5 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 4 tatlı kaşığı nar ekşisi
- 4 tatlı kaşığı limon
- 1 tutam maydanoz
- 1 adet yemeklik doğranmış domates
- 1 er tatlı kaşığı pulbiber, karabiber, kimyon, nane, tuz
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
- Yarım su bardağı soğuk su
Sosu için;
- 1 yemek kaşığı sumak
- 1 çay kaşığı tuz
- Yarım çay bardağı sıcak su
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.