- 4-6 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 45dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/eksili-kuru-dolma-11378420/
Ekşili Kuru Dolma Tarifi İçin Malzemeler
- 12 adet kuru patlıcan
- 2 su bardağı baldo pirinç
- 2 yemek kaşığı limon suyu
- 2 yemek kaşığı nar ekşisi
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 adet soğan
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 adet küp şeker
- 1 çay kaşığı taze nane
- 4-5 dal maydanoz
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 yemek kaşığı sumak
Sosu için:
- 1 su bardağı kaynar su
- 1 yemek kaşığı nar ekşisi
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.