- 8-10 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/eksili-sulu-kofte-tarifi-1875141/
Ekşili Sulu Köfte Tarifi İçin Malzemeler
Köfte için
- Yarım kilo az yağlı kıyma
- 1 su bardağı ince bulgur
- 1 yumurta
- 3 yemek kaşığı un
- 1 ortaboy kuru soğan
- Tuz, karabiber, pul biber, kimyon
- 1 tutam maydanoz (isteğe bağlı)
- Köfteler yapılınca bulamak için 2 yemek kaşığı un
Pişirirken
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 dolu yemek kaşığı domates salçası
- 2-2, 5 lt su
- Yarım limonun suyu(benim gibi ekşi sevenler daha fazla kullanabilir)
- Tuz ve pul biber
Çok uzun zamandır yediğimiz en leziz çorba oldu çok teşekkür ederim herkesin yapmasını tavsiye ediyorum misafir için de muhteşem bir seçenek
emel hanım elinize emeginize sağlık çok lezzetli görünüyor.guzel yorumunuz içinde ayrıca tesekkur ediyorum.sevgilerimle