- 6-8 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 1 saat 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/eksili-sumakli-karisik-dolma/
Ekşili Sumaklı Karışık Dolma Tarifi İçin Malzemeler
İçi Harcı İçin ;
- Yarım kg az yağlı kıyma
- Yarım demet maydanoz (ince kıyılmış)
- 1 tane kuru soğan (küp küp doğranmış)
- 1 su bardağı baldo pirinç
- 2 yemek kaşığı salça
- Sıvı yağ
- 2 diş sarımsak
- 1 tane domates (küp küp doğranmış)
- Baharat olarak yeni bahar sumak karabiber tuz
- 10 adet kurutulmuş biber
- 7 adet kuru patlıcan
- Lahana
Üzeri İçin ;
- Erik pestili
- Sumak
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.