- 4-6 Kişilik
- 25dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/eksili-yagli-kuru-dolma/
Ekşili Yağlı Kuru Dolma Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağından iki parmak eksik pirinç
- Yarım çay bardağı iri bulgur
- 1 orta boy soğan
- 1 çay bardağına yakın sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1.5 yemek kaşığı domates salçası
- Pul biber
- Karabiber
- Sumak ekşisi (isteğe göre sıcak suyla bir gece önceden ıslatılır suyu kullanılır)
- Limon
- Tuz
- Ve kurtulmuş kabak, patlıcan, biber ve acur (bu ölçü her birinden 4 er kullanılacak kadar)
- Ve iç harcın içine yarım çay bardağı sıcak su
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.