- 2-4 Kişilik
- 45dk Hazırlık, Pişirme yok
https://www.nefisyemektarifleri.com/el-acmasi-patlicanli-borek-tarifi/
El Açması Patlıcanlı Börek Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için
- 7 su bardağı un
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 3 su bardağı su
Harç için
- 2 tane soğan
- 300 gr kıyma
- 4 tane patlıcan
- Yarım su bardağı zeytinyağı
- 1. 5 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı pul biber
Arasına sürmek için
- 3 yemek kaşığı tereyağı
Açmak için
- Nişasta
Üzeri için
- 1 yumurta sarısı
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.