El Açması Tadında Milföy Börek - Nefis Yemek Tarifleri

Tarifin Hikayesi

2-4 Kişilik
10dk Hazırlık, 25dk Pişirme

El açması tadında milföy hamuruyla patatesli peynirli börek 🤌🏻
Milföy hamurunu yarım saat önceden buzluktan çıkartın beklesin ️
Milföy hamurundan patatesli peynirli börek

El Açması Tadında Milföy Börek Tarifi İçin Malzemeler

1 yarım paket milföy hamuru

İçi için:

2-3 yemek kaşığı sıvı yağ
2 adet orta boy patates
1 adet orta boy soğan
1 avuç beyaz peynir
1 yemek kaşığı salça
Yarım tatlı kaşığı tuz
Yarım tatlı kaşığı pul biber
1 çay kaşığı karabiber

Üzeri için

1 adet yumurta sarısı
2 tatlı kaşığı yoğurt

El Açması Tadında Milföy Börek Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

İç harcı için tavamıza sıvı yağ alalım ve soğanı ekleyip kavuralım.
Rendelenmiş suyu sıkılmış patates, kırmızı pul biber, karabiber ve tuzunu ve 1 yemek kaşığı salça ekleyip karıştıralım ve 5-6 dakika pişirelim.
Pişen iç harcı soğumaya bırakalım.
Soğuyan harca peyniri ekleyelim.
Çözülen milföy hamurlarını unlanmış zeminde yan yana koyarak birazcık açalım.
Uzunlamasına 2 parçaya keselim, iç harcı koyarak kapatalım.
Yağlanmış tepsiye kendi etrafında döndürerek yerleştirelim.
Tüm hamurlara aynı işlem yaparak tepsiye dizelim.
1 yumurta sarısı ve yoğurdu karıştırıp fırça yardımıyla böreklerin üzerine sürelim.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kızarana kadar pişirelim. Sıcak olarak tüketmenizi tavsiye ederim. Afiyet olsun 😋.

El Açması Tadında Milföy Börek Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.