El Açması Tadında Patatesli Börek

4-6 Kişilik
15dk Hazırlık, 25dk Pişirme

El Açması Tadında Patatesli Börek Tarifi İçin Malzemeler

6 adet yufka

Sos için :

1 şişe sade maden suyu
1 tane yumurta
2 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı sirke
Yarım su bardağı sıvı yağ
1 paket kabartma tozu
1 su bardağı süt

Kullandığım bardak 200ml klasik su bardağı

Patatesli iç harç için

3 adet patates
2 diş sarımsak
1 adet soğan
1.5-2 yemek kaşığı domates salçası
Maydanoz
Tuz, karabiber, nane, pulbiber, kimyon, kırmızı toz biber
Sıvıyağ

El Açması Tadında Patatesli Börek Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Merhaba hanımlar.Sırrı sosunda 😋 el açması börek lezzetinde patatesli börek tarifim var.Üstelik çok pratik 👌🏻.

İlk olarak patatesleri haşlayıp ezin tencereye sıvı yağ alın küp doğranmış soğan ve rendelenmiş sarımsakları ekleyip iyice kavurun.
Salçayı ilave edip kısık ateşte biraz kavurun.
Baharatlar ve maydanozu ekleyip en son patatesi koyup salçalı karışımın iyice patatese bulanması için iyice karıştırın bir kenarda soğumaya bırakın.
Sos için bir kaseye tüm malzemeleri koyup karıştırın.
Yufkanın bir tanesini fırın tepsisine açılıp sostan 4-5 kaşık gezdirilir ve fırçayla her yerine kuru yer kalmayacak şekilde yayılır.
3 adet yufka aynı şekilde tepside soslanır.
Patatesli iç harcından konur.
Üzerine yufka kapatılıp diğer yufkalara yapılan işlemler aynen uygulanır tüm yufkalar bittiğinde istenilen şekilde kesilip kalan sosu üzerine döküp bir süre çekmesini bekleyin.
200 derece önceden ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar pişirin deneyeceklere şimdiden afiyet olsun 😋.Daha fazla tarif için instagram baharatlı tatlar a beklerim 💕💕.

El Açması Tadında Patatesli Börek Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.