- 10-12 Kişilik
- 2 saat Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/el-yapimi-adana-kebap-mangalda/
El Yapımı Adana Kebap (Mangalda) Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kilo dana kıyma
- 300 gram kuyruk yağı
- İnce kıyılmış maydanoz
- Kırmızı pul biber
- Karabiber
- 2 büyük rendelenmiş soğanın suyu
- Yeteri kadar tuz
Adana kebap tarifinize maydonoz koymuşsunuz ama ketçap mayonez eklemeyi unutmuşsunuz.
olur tabi zübeyde hanım yapabilirsiniz
teşekkür ederim.kuru olmaz deme
evde frnda yapmak istiyorum da
frnda yapsak nasl olur acaba
esin hanım aynen elinizi hafif islatrak sislere yerleştirin
merhabalar nur hanim benim kebap lar hiç bir zaman şiş te durmuyor hep dağıliyor bunun için bir öneriniz var mı acaba
suyla elinizi ıslatarak sıkica adana kebabı yerleştirin mangalda yaparken de çevirirken dikkatli davranirsaniz düsmez diye düsunüyorum:))
Hayır adanalı degilim çocuklar acı sevmiyor ama tadı gerçekten harikaydı
eger adanaliysaniz kapya biberi unutmamaliydinz cunku adana kebabnn farki acisi ve kapya biberidir ama buda suann cok lezzetli gozukuo bu saatte hemde ☺