- 6-8 Kişilik
- 2 saat 30dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/elazig-usulu-dolanger-tatlisi-burma-tatlisi/
Elazığ Usulü Dolanger Tatlısı (Burma Tatlısı) Tarifi İçin Malzemeler
- Yarım su bardağı süt ılık olacak
- Yarım su bardağı yoğurt oda ısısında olacak
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 2 adet yumurta oda ısısında olacak
- 1 yemek kaşığı sirke
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 paket kabartma tozu
- Un (tahmini 5- 6 bardak)
İçi için;
- 2 su bardağı çekilmiş ceviz
Hamuru açmak için;
- Mısır nişastası
Üzeri için;
- 1 su bardağı sıvı yağ
Şerbeti için;
- 3 su bardağı şeker
- 4 su bardağı su
- 1 dilim limon
şerbet soğuk tatlı sıcak mı olacak
burma soğuk şerbet sıcak dogrumu
evet dediğiniz gibi şerbet sıcak burma soğuk olacak
şerbet soğuk tatlı sıcak mı olacak
burma soğuk şerbet sıcak dogrumu
evet dediğiniz gibi şerbet sıcak burma soğuk olacak
Dolapta beklemesi açılmasını çok zorlastırdı çünkü nişastayı nemlendirdi. Onun harici güzel tarif
Elinize sağlık siz kaç beze yaptınız acaba bu hamurdan
teşekkür ederim inanın saymadım ama tahmini söylüyorum 6-7 beze olabilir
Teşekkür ederim ❤️
rica ederim
Elinize sağlık çok güzel görünüyor. Böyle büzgülü Ev baklavasını çoook severim. Hemen deniycem. Yalnız kızartılarak nasıl yapıyorsunuz? Onu merak ettim.
teşekkür ederim 🙏 aynı şekilde yapılyor kimisi cevizin içerisine biraz toz şeker katıyor o şekilde dolangeri yapıyor çok uzun olmayacak şekilde kesilip yağda kızartılıyor şerbet dökmeden tüketiliyor
merhabalar tatliniz çok hoş görünüyor acaba kıtır mi oluyor
merhaba teşekkür ederim evet kıtır kıtır oluyor yumuşak olmuyor
inşallah deneyeceğim 🙋
merhaba hemşerim ben de bir Elazığlı olarak dolangere bayılıyorum anneannem çok güzel yapardı ama fırın da veya böyle ocakda yapmazdı bol yağda kızartırdı offf aklıma nerden geldi neyse ellerinize sağlık paylaşımınız için de ayrıca teşekkür ediyorum
merhaba hemşerim😊bizde bazen fazla kalınca tepsiye sığmayınca kalanı dediğiniz gibi kızartıırdık o da dediğiniz gibi çok güzel olurdu,çok teşekkür ederim bu ğüzel yorumunuz için 🙏
merhaba bende Elazig’liyim🤗 ellerinize saglik cok guzel görünüyo .. mutlaka deniyicem
teşekkür ederim hemşerim 😊
elinize sağlık görüntü harika belliki el emeği çok
çok teşekkür ederim 🙏