Elmalı Atom Kurabiye (Enfes) - Nefis Yemek Tarifleri

Hamiyet Ordu 1.199 Takipçi

Tarifin Hikayesi

10-12 Kişilik
20dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Görselliği zaten ortada. Elma, ceviz ve tarçın üçlüsünün bir araya gelmesiyle oluşan lezzeti anlatmama gerek yok zaten.

Elmalı Atom Kurabiye (Enfes) Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru için;

150 gr. tereyağı
1 çay bardağı sıvı yağ
2 yemek kaşığı yoğurt
4 yemek kaşığı sirke
1 çay bardağı şeker
1 yemek kaşığı nişasta
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Aldığı kadar un (3,5 – 4 su bardağı kadar)

İç harcı için;

5 adet elma
4 yemek kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tarçın
1 çay bardağı kırılmış ceviz

Üzeri için;

Pudra şekeri

Şekil vermek için;

Limon sıkacağı

Elmalı Atom Kurabiye (Enfes) Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Hamurumuzu yoğurmak için, un hariç diğer malzemeler yoğurma kabına alınır, iyice karıştırılır, un kontrollü bir şekilde yavaş yavaş eklenerek yoğrulur ve biraz dinlendirilir.
Elmalar🍏rendelenir, şekerle birlikte suyunu çekene kadar pişirilir, ılıyınca tarçın ve ceviz eklenerek karıştırılır.
Hamurdan cevizden iri parçalar alınır, limon sıkacağının alt kısmı ile şekil verilir.
İçine elmalı harçtan doldurulur ve kapatılır.
Ters çevirerek kalıptan çıkarılır ve 180 derece fırında hafif kızarıncaya kadar pişirilir.
Üzerine pudra şekeri serpilerek servis edilir.

Afiyet olsun.

Elmalı Atom Kurabiye (Enfes) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.