- 2-4 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 45dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/en-pratiginden-beyti-kebabi/
En Pratiğinden Beyti Kebabı Tarifi İçin Malzemeler
- 800 gram kıyma (dana kıyması kullandım)
- 2 adet orta boy kuru soğan
- Yarım demet maydanoz
- 1 çay kaşığı karabiber, kimyon, tuz
- 5 adet böreklik yufka
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
Pişirme sosu için;
- 1 tepeleme yemek kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı acı biber salçası
- 6 yemek kaşığı sıvı yağ
- 2.5 yemek kaşığı kaynar su
- 1 tatlı kaşığı kuru nane
En üst sos için;
- 4 yemek kaşığı kadar tereyağ
- 1 tepeleme tatlı kaşığı toz biber
- 1 tatlı kaşığı kuru nane
- 1 çay kaşığı sebze baharatı(olmasa da oluyor
- 3 su bardağı süzme yoğurt
- 3 diş sarımsak ve tuz (damak tadınıza göre)
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.