En Pratik Yöntemle Lokum Gibi Biber Dolması

Tarifin Hikayesi

12-14 Kişilik
10dk Hazırlık, 45dk Pişirme

Lokum kıvamında yumuşacık, çok pratik bir şekilde hazırlanan harika dolmalar yapıyoruz✋🏻😋 bu yöntemle yapmaktan vazgeçmiyorum🙌🏻 tarifin detaylı yapılış videosuna ve diğer videolu tariflerime profilimdeki linkten ya da youtube arama bölümüne esin akan tarifleri yazarak ulaşabilirsiniz.Youtube▶️esin akan tarifleri.

En Pratik Yöntemle Lokum Gibi Biber Dolması Tarifi İçin Malzemeler

1 kilo dolmalık biber
Her bir biber için 2 yemek kaşığı pirinç (Benim 11 biberim vardı 22 kaşık pirinç kullandım)
2 orta boy domates
1 soğan
1 er tutam maydanoz
Dereotu
1 yemek kaşığı salça
1 er çay kaşığı kimyon
Kekik
Kuru nane
Kırmızı toz biber
1 tatlı kaşığı tuz
1 su bardağı sıcak su (Gerekirse ilave yapılabilir)
Yarım çay bardağından fazla zeytin yağı

Pişmesine yakın üzerine biraz daha zeytin yağı gezdiriyoruz. Toplamda 1 çay bardağı zeytinyağı kullanılacak

En Pratik Yöntemle Lokum Gibi Biber Dolması Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Biberleri güzelce yıkayıp saplarını çıkartalım. Bir kenara alalım.
Pirinci iyice yıkayıp suyunu süzelim.
Derin bir kaba alalım.
Domatesleri, soğanı ve yeşillikleri ince ince doğrayıp kabımıza alalım.
Baharatları ilave edelim.
Salça, zeytinyağı ve sıcak suyu ekleyip karıştıralım.
Hazırladığımız iç harcından biberlerimizi çok sıkı sıkı olmayacak şekilde gevşek bir şekilde dolduralım.
Tencereye dizelim.
Tencerenin tabanına 1 su bardağı sıcak su ekleyip ocağa alalım.
Kapağı kapalı vaziyette yumuşayana kadar pişirelim.
Gerektiğinde bir miktar daha sıcak su ekleyebilirsiniz. Kullandığım biberler ince kabuklu olduğu için benim eklememe gerek kalmadı. 1 su bardağı su yeterli geldi.
Yumuşadıktan sonra ocaktan almadan 5 dakika önce üzerine yarım çay bardağı kadar daha zeytinyağı gezdirelim.
5 dakika daha pişsin ve ocaktan alalım.

Lokum gibi dolmalarımız hazır işte bu kadar kolay ve lezzetli😋😋 afiyetle. Diğer tariflerim için profilimdeki linkte youtube kanalıma hepinizi beklerim❤️.

En Pratik Yöntemle Lokum Gibi Biber Dolması Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (3)

Yeni Gelen Yorumlar

Küpra @Kubraaa_

Şikayet Et

dolma güzel olmuş elinize sağlık
- Yanıtla
- 0
- 4 hafta önce
Hilal Baybaş @hilalaybarsnisa

Şikayet Et

1 su bardağı sıcak suyu dolma iç harcına damı koyuyoruz?
- Yanıtla
- 0
- 5 ay önce
- mkaraaslan @melbar
  
  Şikayet Et
  
  Hayır pişirirken tencereye koyuyorsunuz 😊
  Yanıtla
  
  0
  
  4 ay önce