Enginar Dolması - Nefis Yemek Tarifleri

4-6 Kişilik
25dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Enginar Dolması Tarifi İçin Malzemeler

5 adet dolmalık temizlenmiş Enginar
1 su bardağı pirinç
1 demet dereotu
1/2 (yarım) demet maydanoz
3 dal taze soğan
1 adet kuru soğan
2 adet domates rendesi
3-4 yemek kaşığı zeytinyağı
Tuz, karabiber, kimyon

Üzerine;

1 adet limon suyu
1. 5 şu bardağı su
3-4 yemek kaşığı zeytinyağı

Enginar Dolması Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Tüm malzemeler ince ince doğranarak geniş bir kaba alınır.
Pirinç, tuz, kimyon, karabiber ve zeytinyağı ilave edilerek karıştırılır.
Dolmalık temizlenen enginarların önce ortası sonra açılabilen yaprak araları doldurulur ve tencereye sıralanır.
Üzeri için zeytinyağı su ve limon suyu karıştırılarak dolmalar in üzerine gezdirilir pişirmeye bırakılır.
Kaynadıktan sonra altı kısılarak 15 – 20 dakikada pişmiş oluyor.
Afiyet olsun.

Enginar Dolması Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.