Erikli Kırıntılı Cheesecake - Nefis Yemek Tarifleri

Erikli Kırıntılı Cheesecake

caggifood 1.561 Takipçi

Tarifin Hikayesi

10-12 Kişilik
20dk Hazırlık, 1 saat Pişirme

Mürdüm eriğinin tam mevsimi iken sizlerle bu güzel pasta tarifini paylaşmak istedim. Geçelim tarife:

Mürdüm eriğinin tam mevsimi iken sizlerle bu güzel pasta tarifini paylaşmak istedim. Geçelim tarife:

Erikli Kırıntılı Cheesecake Tarifi İçin Malzemeler

Malzemeler 26lık pasta kalıbı için:

(bardak ölçüm 200ml)

Hamuru:

4 yemek kaşığı şeker
100g tereyağı
1,5 su bardağına yakın un (225g)
1 adet yumurta

İçine:

500g labne yada quark
1 tatlı kaşığı vanilya özütü yada 1 paket şekerli vanilin
Yarım su bardağı şeker (100g)
Yarım limon kabuğu rendesi
2 adet yumurta
1 tepeleme yemek kaşığı nişasta
5 yemek kaşığı sıvı yağ (50ml)
Yarım su bardağı krema (100ml)
500g mürdüm eriği

Kırıntıları:

1 su bardağı un
75g yumuşak tereyağ
Yarım su bardağına yakın şeker
50g file badem

Erikli Kırıntılı Cheesecake Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Bir kabın içine hamur için gerekli malzemelerini koyup yoğurun.
Hamurun 26lık kelepçeli pasta kalıbına elinizle bastırarak yayın, kenarını 2cm kadar çıkarın.
Çatalı tabanına birkaç kez batırıp çıkarın & iç harcını hazırlayana kadar buz dolabında bekletin.
İç harcı için bütün malzemeleri bir kapta güzelce çırpın.
Erikleri dörde bölüp hamurun üzerine dağıtın.
İç harcını pasta kalıbına dökün.
Kırıntısı için, file badem hariç, bütün malzemeleri bir kaba alıp elinizle hepsi birbirine karışana kadar yoğurun.
File bademi ekleyip biraz karıştırıp kırıntıları iç harcın üzerine dağıtın.
Önceden ısıtılmış fırında 170 derece alt üst ayarda 70dk kadar pişirin.
Hemen fırından çıkartmayın.
Fırını kapatıp kapağını açıp 30dk kadar içinde eklettikten sonra çıkarın.
İyice soğumaya bırakın.
Buzdolabında bekletip ertesi gün servis yapın, daha güzel oluyor.

Afiyet olsun!!!.

Erikli Kırıntılı Cheesecake Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Erikli Kırıntılı Cheesecake

Erikli Kırıntılı Cheesecake

Erikli Kırıntılı Cheesecake

--

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Haberdar olmak ister misiniz?

Popüler tariflerden ilk siz haberdar olmak ister misiniz?

Evet istiyorum

Daha sonra