Erişteli Yeşil Mercimek Yemeği

4-6 Kişilik
5dk Hazırlık, 40dk Pişirme

Erişteli Yeşil Mercimek Yemeği Tarifi İçin Malzemeler

1 su bardağı yeşil mercimek
1 su bardağı erişte
1 büyük soğan
1 çay bardağı sıvı yağ
1 yemek kaşığı salça
2 diş sarımsak
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı pulbiber
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı toz tatlı biber
Kaynamış su

Erişteli Yeşil Mercimek Yemeği Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Yeşil mercimekleri izi yıkayıp tencereye alalım.
Üzerine sıcak su ekleyip 25 dakika kadar kaynatalım.
Hem yeşil mercimek yumuşasın hem de o kahverengi suyu çıksın.
Daha sonra yemeklik doğradığımız soğanımızı tencereye alıp sıvı yağ ile kavuralım.
Pembeleşen soğanımıza 1 yemek kaşığı salçamızı ve 2 diş rendelenmiş sarımsağımızı ekleyip karıştıralım.
Süzdüğümüz yeşil mercimeği ekleyip 1-2 dakika karıştıralım.
1 su bardağı erişteyi ve baharatları ekleyip karıştıralım.
İyice karışan yemeğimize üstünü geçecek kadar sıcak su koyup kaynamasını bekleyelim.
Kaynayan yemeğimizin altını kısıp 15 dakika kadar kaynatıp erişteleri yumuşatalım.
Pişen yemeğimize 1 tatlı kaşığı tuz atıp karıştıralım. Afiyet olsun :).

Erişteli Yeşil Mercimek Yemeği Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.