- 4-6 Kişilik
- 25dk Hazırlık, 35dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/etli-biber-dolmasi-11343348/
Etli Biber Dolması Tarifi İçin Malzemeler
- 13-14 adet taze dolmalık biber (Biberlerin büyüklüğüne göre sayı farklı olabilir)
- 200 gram orta yağlı kıyma
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 3 adet kuru soğan
- 2 adet domates
- 1,5 su bardağı pirinç
- 2 diş rendelenmiş sarımsak
- 1,5 yemek kaşığı domates salçası
- Yarım yemek kaşığı biber salçası (Tatlı yada acı ben acı kullandım)
- 3-4 dal maydanoz
- 1 tatlı kalığı tuz
- 1 tatlı kaşığı kuru nane
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 yemek kaşığı tereyağı (En son biberlerin içlerine minik parçalar paylaştıracağız)
- 1 adet domates (Kapak için)
Sosu için
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 2 su bardağı sıcak su
- Yarım tatlı kaşığı tuz (Damak tadınıza göre belirleyin)
ellerinize sağlık çok güzel olmuş sayfama beklerim takip ederseniz çok sevinirim 🥰🥰
Teşekkür ederim 🌺
🥗🥗🥗🥗
🌷
İyi akşamlar biberleri ben fırında közliyorum çok güzel oluyor bir deneyin isterseniz
Çok teşekkür ederim denemek isterim 💐
İyi akşamlar
Ellerinize saglik, ben bu dolmayi yaparken ince uclu bicak ile uzerlerine ve altina bir iki tane cizik atiyorum yemegin suyu biberlerin icerisine girince çok daha lezzetli oluyor..
Aynen katılıyorum bende öyle yapıyorum fakat tarifte eklemeyi unuttum teşekkür ederim bu şekilde su içinede girip pişerken yumuşak olmasını sağlıyor💐