- 10-12 Kişilik
- 45dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/etli-biber-dolmasi-2719034/
Etli Biber Dolması Tarifi İçin Malzemeler
- 15-16 adet orta boy dolmalık biber
- 1 orta boy kuru soğan
- 3 diş sarımsak
- 250 gram kıyma
- 1 adet domates
- 1, 5 su bardağı pirinç
- 1 yemek kaşığı salça
- 7 türlü baharat
- 1 tatlı kaşığı sumak
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay bardağı zeytinyağı
Sosu için:
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- Su(dolmaların yarısını biraz geçecek şekilde koyun)
Afiyetle yiyin