- 4-6 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/etli-biber-dolmasi-4623192/
Etli Biber Dolması Tarifi İçin Malzemeler
- Taze küçük dolmalık biber(10 tane kullandım sanırım yarım kilo geliyordur)
- 300 gr kadar kıyma
- 1 çat bardağı pirinç
- 1 adet orta boy küçük küpler halinde doğranmış soğan
- 1 diş küçük doğranmış sarımsak
- 2 adet domates
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı kuru nane
- Yarım çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı pul biber
- Kutma yağsız ise 1 yemek kaşığı tereyağı
- 3/4 (bir yarım+bir çeyrek) dal taze nane
- Yarım demet maydanoz
- Yarım litre kaynar su
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.